среда, 21 апреля 2010
01:05

Вредные советы молодой жене

Ну вот ты и вышла замуж. Отгремел марш Мендельсона, переварились салатики, отбыл восвояси дядя из Саратова. Теперь самое время заниматься построением своей собственной семьи, ведь тебе наверняка во время тостов говорили, что это самая настоящая работа. Разумеется, работа! И если ты не хочешь отставать от большинства в нашей стране, то работать ты должна в совершенно определенном направлении! 6 из 10 браков у нас окончательно разваливаются через несколько лет, и если ты придерживаешься последних тенденций, то пора подумать о том, как получить такой же результат.

Не стоит думать, что развалить брак – плевое дело, вовсе нет! Для того, чтобы не отставать от большинства, тебе придется постараться. И если ты хочешь, чтобы через энное количество лет твой брак действительно был окончательно испорчен, начинать работать нужно уже сейчас:
->>

@темы: [ИБ], [Статьи, блоги]

URL
вторник, 20 апреля 2010
10:45

Общество красных морковок

В Москве состоялся парад машин, на крыши которых были приклеены синие детские пластмассовые ведерки. Так водители протестовали против исключительности тех, кто ездит с мигалками. Потому что хочется всем.

Нет, ну действительно – чем эти, которые с мигалками, лучше других? Почему им можно выезжать на «встречку», а другим нельзя? Ведь хочется всем! Почему им можно на красный, а нам нельзя? Мы тоже хотим!

Ну, то есть мы и сейчас выезжаем на встречную, разворачиваемся через две сплошные и проезжаем на красный (ведь если проехать на красный очень-очень медленно, то ведь можно же, правда?). Но нас за это могут лишить прав – а их почему-то никто не лишает! Несправедливо.
->>

@темы: [Авторские колонки], [Люди]

URL
понедельник, 19 апреля 2010
13:25

Экспресс-образование для богатых девочек: курицо и яйцо

Тяжелая журналистская судьба часто забрасывает меня в SPA. Обычно я хожу туда с книжечкой, а тут забыла. Взялась на безрыбье читать русский Tatler. Открылась бездна, звезд полна, звездам числа нет, бездне – дна.
->>

@темы: [XXI], [Авторские колонки], [ИБ]

URL
13:23

Россияне и собственность: лишь бы крабы приложить

Менталитет обитателя России постоянно находится в стадии активного, но бессистемного формирования. Едва здесь вылепляется Божественная Куколка понимания мира и своего места в этом мире, как Куколку начинают снова дико мять, плющить и деформировать.

Я не знаю, делается ли это осознанно, или от тупости. Но, как только в России достигается хотя бы небольшой консенсус между уважением к культурному потенциалу прошлого великой страны и легкомысленными инновациями прискорбного настоящего, это самое настоящее делает мощный рывок в ещё более прискорбное будущее. И россиянин опять вынужден стоять без зонтика на остановке со снесённой крышей, ковырять в носу и лузгать семечки. Инициаторы таких инновационных скачков – то ли умные подлецы, то ли дебилы, оснащённые полным отсутствием самооценки. Адольф Гитлер сравнивал немецкий народ с женщиной, и управлял этим народом как женщиной. Море слов, стягов, красивых эсэсовцев и прочей мишуры. А русский народ – грудничок. И я, например, приравниваю любые попытки им манипулировать к банальной политической педофилии.
->>

@темы: [Россия], [Авторские колонки]

URL
12:30

Морковные печеньки! Дифирамбы морковным печенькам!

В общем, так. Трём на средней тёрке ну, например, три средних морковки. В миске разминаем грамм 100 маргарина или сливочного масла с сахаром. Сахара много лучше не класть — морковь сама по себе нежно-сладковатая. Когда масса станет однородной и мягкой — вываливаем туда морковку. Дальше гасим туда чайную ложку соды, солим немного, добавляем муку так, чтобы тесто легко лепилось, но было мягким. Тесто, кстати, солнечно-желтого цвета с морковными пятнышками. Ваши руки — тоже.

Потом катаем шарики, ну такие, сантиметров 5 в диаметре (руки лучше смазать растительным маслом или просто смочить водой), и выкладываем на противень. Печеньки при выпекании поднимаются и расползаются, так что оставляйте пару сантиметров расстояния.

Ставим эту красоту в разогретую до 180 градусов духовку минут на 15-20. Параллельно ставим чайник. Готовность можно легко проверить зубочисткой — если сухая, то всё. Тесто желтое, поэтому сложно по цвету определить готовность. Оно должно лишь слегка потемнеть запёкшейся корочкой. Слегка-слегка.

Плюсы:

- без яиц, а если ещё и с маргарином — то совсем вегетарианское\постное блюдо;
- очень нравится детям и полезно им — заставьте некоторых лопать морковку в сыром виде, ага;
- настолько простое, что нереально испортить: морковка, особенно сочная, не даст тесту засохнуть;
- даже если тесто слишком жидкое (растечется в лепёшки) — всё равно вкусно! если слишком густое — см. выше про сочную морковку ^___^
- своим морковным вкусом выгодно отличается от приевшихся уже бисквитов и обычных печенек;
- весеннее, жёлтое, вкусное, простое, красивое, затрат почти никаких, аааааах как клёво!

даже фотки нашла
ist.cook-time.com/img0000/70/70_0583_73_b.jpg
ist.cook-time.com/img0000/70/70_0183_73_i.jpg


(с) jashen

@темы: [Разное полезное]

URL
пятница, 16 апреля 2010
22:19

Американцы ... не тупые!

Вернувшись в конце 80-х годов из своей первой гастрольной поездки по Америке, я написал восторженные очерки о стране, которая мне, как и любому советскому человеку, казалась идеальной. Шли годы, и мое мнение об Америке поменялось почти на прямо противоположное. После одного из моих концертов, показанных по телевидению, выражение «ну, тупые!» даже было растиражировано эстрадными пародистами, которые меня высмеивали.

Правда, если вдуматься в смысл их пародий, то окажется, что в каждой из них исполнители шутили не надо мной, а над «тупыми» американцами, которые в пародиях на меня выглядели ещё более тупыми, чем в моих наблюдениях. В результате выражение «ну, тупые!» стало общенародным, а в американском посольстве поверили, что это я настроил Россию против Америки, и мне закрыли визу.
->>

@темы: [Россия], [Авторские колонки]

URL
16:33

Место для совести

Когда древний человек сообразил, что дубиной можно дать по голове, то вначале он убил мамонта – это для обеда, а потом соседа – это для удовольствия.

Пролетели века, в руках взрослеющего человека появлялся то один предмет, то другой, но все предметы, как ни странно, можно было использовать именно с этой второй, пусть не очень благовидной, целью. В нынешние времена убивать соседа дубиной не приходится, но желание доставить себе удовольствие не исчезает, поэтому приходится быть изобретательным.
->>

@темы: [Авторские колонки], [Этика и ценности]

URL
15:55

Досудебный порядок разрешения споров

Во время командировки в регион столкнулся с весьма любопытным казусом. Оказалось, что нигде в наших российских законах не написано, что документы должны составляться на бумаге, а не на любых других материалах. Вот и смеялся весь город над конфликтом некоего предпринимателя с банком. Что именно они не поделили, лично я не вслушивался. Говорили о каких-то несправедливых комиссионных платежах, о какой-то плате за обслуживание счета... Но это материи тонкие и юридические. Достоверно же известно вот что.
->>

@темы: [Избранное], [Юмор]

URL
15:20

Тест на патриотичность

«Председатель Совета муфтиев России Равиль Гайнутдин надеется,
что присутствие священнослужителей в армии будет способствовать росту патриотизма».

Что общего у Олега Дерипаски и деда Фомича из деревни Крюковки?

«Что у них может быть общего?», – ответили вопросом на вопрос десять из десяти опрошенных, даже не уточнив, кто такой дед Фомич и что это за деревня такая – Крюковка (известность Олега Дерипаски сомнению не подлежала). «Ну, ты даешь!», – одинаково отреагировали все десять, когда я выдала им ответ: «И Дерипаска, и дед Фомич – граждане России».
->>

@темы: [Россия], [Авторские колонки]

URL
15:09

«Дом-2» как квинтэссенция русской души

Православным, патриотам и государственникам надо не осуждать, а защищать самый русский проект отечественного телевидения.

То, о чем так долго говорила российская культурная общественность, наконец, свершилось. Пресненский суд Москвы повелел задвинуть ненавистный всему просвещенному человечеству «Дом-2» в глубокую ночь, чтобы его там больше никто не увидел. Последние годы проклятый «Проект» (так называют его сами участники) не пинал только ленивый. Низшая точка падения отечественного телевидения становилась объектом жесточайшей критики и сурового осуждения и на думских заседаниях, и на церковных соборах, и в многочисленных ток-шоу, и на кухнях простых граждан. Одна беда – большинство осуждающих видели передачу, в лучшем случае, мельком, и представляют ее себе как гнездо порока, где полтора десятка молодых гопников обоего пола совокупляются перед камерами, параллельно матерясь и пропагандируя курение. А вот если бы они посмотрели это реалити-шоу хотя бы неделю, то, как люди культурные, поняли бы, что «Дом-2» непостижимым образом превратился в воплощение тысячелетней российской ментальности на ее современном этапе развития.
->>

Какое тонкое ерничание, просто прелесть

@темы: [Россия], [Авторские колонки], [ИБ]

URL
15:05

Спасибо тебе, Родина

Я возвращаюсь в Москву загорелый, почти черный. Дальние знакомые и коллеги по работе с видом уставших от жизни бывалых людей небрежно бросают: «Где так загорел? Сейшелы? Мальдивы? Куба или на худой конец Таиланд или Австралия?». Чтобы не допекали, я коротко вру, отвечаю: «Да вы что, старички, я так, скромно, в Варне был». На лицах успешных менеджеров появляется брезгливое выражение лица: Болгария не котируется в иерархии ценностей и вопросов ко мне больше нет. Откуда им знать, что в свой короткий отпуск последнее время я отправляюсь на посевные или уборочные вглубь страны, работая крестьянский труд на земле? Трудно представить, что личное время и деньги можно тратить так?
->>

@темы: [Авторские колонки], [Этика и ценности]

URL
14:58

Кризис безыдейности

Катастрофы последних дней – авария на Саяно-Шушенской ГЭС, падение Су-27, взрыв тонны тротила в Назрани – вновь вызвали к жизни печальные пророчества о судьбе РФ. Во-первых, происходит давно предсказанный выход из строя объектов, построенных в советское время, – коллапс инфраструктуры в широком смысле. У некоторых заводов просто обваливаются этажи из-за ветхости. Во-вторых, выходит из строя «военная инфраструктура» – производимое и ремонтируемое вооружение все менее качественно. Даже если столкновение Су-27 вызвано ошибкой пилотирования, тенденции это не меняет. В-третьих, разваливается политическая инфраструктура – Кавказу все труднее объяснять, почему он должен оставаться в составе Федерации. Служить Советскому Союзу – грандиозному государству с мировыми задачами – люди вроде генерала Дудаева и полковника Масхадова не считали зазорным, а вот РФ – увы. Новое поколение вообще, видимо, не понимает, причем здесь Россия.
->>

@темы: [Россия], [Авторские колонки]

URL
14:52

Драма русской кухни

Была, да сплыла

В октябре я открываю ресторан традиционной русской кухни. Большой ресторан в небольшом провинциальном городе. Уместно ли сегодня говорить о «преданьях старины глубокой», если ещё полтора столетия назад князь В.Ф. Одоевский довольно резко заметил по поводу национальных кулинарных традиций: «…русская кухня была и сплыла! Осталось лишь воспоминание, да еще и не наше, а наших дедушек и бабушек».

Но так ли безнадежна ситуация?
->>

@темы: [Россия], [Авторские колонки]

URL
14:37

Россия. Тип цивилизации – придорожный

Однажды на Кузнецком мосту ждал чего-то и поневоле наблюдал жизнь парковщиков. В этот промежуток моей жизни – минут двадцать – мне пришла, наконец-то, верная концепция обустройства России.

Я сидел в машине и был незаметен для парковщиков, то есть мог подсматривать за ними в естественной среде обитания. Прямо передо мной орудовал один, в желтом, как это у них водится, хитоне. Во всех манерах его была основательность и деловитость. Вот он, словно нехотя, с мастеровитым прищуром, выходил на дорогу. И вдруг, цепко завидев автомобиль, желающий припарковаться, начинал энергично и профессионально замахивать кистями рук в свободный карман у обочины. Загнав автомобиль, степенно шел вкруг него, оглядывая, хорошо ли, твердо ли стали колеса. Говорил что-то водителю, аккуратно надписывал клочок бумажки и клал его под дворник. Потом к нему подходил другой такой же кряжистый желтобрюх, они закуривали, неспешно обсуждали дела, краем глаза контролируя порядок на вверенном им участке магистрали. Они вели себя, словно труженики.
->>

@темы: [Авторские колонки], [Этика и ценности]

URL
12:34

Я хочу красивого

«Почему Настя не хочет со мной спать? – недоумевает тут один гражданин. – Я же классный, у меня книжка вышла – 3 тысячи экземпляров!» Хочется ответить: «Может, потому что у тебя пузо до колен висит?» Но не поймет ведь.

Парни не привыкли слышать от женщин отказы, в которых фигурирует простая и честная фраза: «Ты некрасивый». Скорее прозвучит: «Я замужем», «Нет-нет, не надо, хи-хи-хи», «Дело не в тебе, дело во мне» или «Отвали, козел». Не знаю, в чем причина – возможно, однажды всех девушек собрали на тайную конференцию, где объявили: «Запомните раз и навсегда: нельзя говорить кавалеру, что он не хорош собой. Изворачивайтесь, грубите, придумывайте тысячи отмазок, только не признавайтесь ни ему, ни окружающим, ни себе самой: «Я хочу красивого». У той, кто это скажет вслух, вырастут усы, как у Сталина!»
->>

@темы: [Авторские колонки], [ИБ]

URL
четверг, 15 апреля 2010
14:53

Десять капель бергамота

В английской традиции файф-о-клока в чай добавляют ровно 10 капель бергамота, такая точность в рецепте многое объясняет в ментальности британцев.

Я сам видел в отеле «Ритц» на Вандомской площади Парижа, как потомок Кромвеля – благообразный господин – пил послеобеденный чай из гомеопатической чашечки и выговаривал бармену за то, что он по французской безалаберности перенасытил его чай на две капли ингредиента и тот извинился, искренне не понимая существенной разницы в две капли.

Мой товарищ по путешествию, мини-олигарх уже в прошлом, который в этом отеле прожил три миллиона долларов в тучные времена, сказал мне, что в свое время, когда он был лучшим гостем системы «Ритц» и давал чаевые в стоимость сьюта, он научил местного повара делать картофельное пюре и подавать его на гарнир к фуа-гра со свежим репчатым луком на завтрак с литром водки – и в этом наш особый путь.
->>

@темы: [Авторские колонки], [Этика и ценности]

URL
10:05

Про скорбь

Прочел уже сотни, наверное, противоречивых комментариев к трагедии под Смоленском. Как же непросто укореняется в нас простая мысль: объявить траур по президенту соседней страны и почти сотне погибших – правильно.

Сочувствовать – правильно. Скорбеть ли – вот это дело сугубо личное. Мне очень жаль людей. Я разделяю безутешность семей. Но скорбь – это другое.
->>

@темы: [Авторские колонки], [Этика и ценности]

URL
среда, 14 апреля 2010
16:28

Синдром ютюбации сознания

Появление нового ролика майора Дымовского я было связал с сезонным весенним обострением. Тут и паранойя, и мания величия – просто мечта психиатра. Но потом оказалось, что все происходящее с Дымовским намного сложнее.

Связано оно с новым синдромом, порожденным Интернетом: так называемой ютюбацией сознания.
->>

@темы: [XXI], [Авторские колонки]

URL
13:56

Почему Ленин - гриб?



«Ленин — гриб» — телевизионный сюжет, подготовленный музыкантом Сергеем Курёхиным и журналистом Сергеем Шолоховым и впервые показанный в телевизионной передаче «Пятое колесо» 17 мая 1991 года по Ленинградскому телевидению. Сюжет строится в виде интервью, которое Сергей Шолохов брал у Сергея Курёхина.
Идея программы родилась так: как-то Сергей увидел передачу о смерти Сергея Есенина. Автор программы выстраивал доказательство того, что поэта убили, на совершенно абсурдных вещах. Показывали фотографии похорон Есенина и за кадром говорили: «Посмотрите, куда смотрит этот человек, а вот этот смотрит в другую сторону, и это означает, что Есенина убили…» Сергей посмотрел программу и сказал мне: «Так можно доказать всё что угодно».
->>

@темы: [Просто так], [Юмор]

URL
вторник, 13 апреля 2010
15:18

Электронный вокабуляр

Задолбали «компьютерно безграмотные» пользователи. Безграмотные в прямом смысле, в лингвистическом. Неужели так сложно запомнить словарик не длиннее эллочкино-людоедкиного, чтобы говорить именно то, что хочешь сказать, а не то, что случайно сформировалось из обрывков похожих слов?

«Компьютер» — собственно, вычислительная машина. Вовсе не обязательно настольная. Ноутбук, наладонник, маленькая зелёненькая плата в современном станке — всё это тоже компьютеры. Тем не менее, дикую фразу «у меня не компьютер, у меня ноутбук» иногда можно услышать. Запомните: «У меня не настольный компьютер, у меня ноутбук».
->>

@темы: [Разное]

URL